Mario Lohninger
Chef de Cuisine, Gesellschafter



Matthias Martinsohn
Geschäftsführender Gesellschafter




Erika Lohninger
Restaurant-Leiterin SILK
Kontakt



Thierry Felden
Restaurant-Leiter MICRO
Kontakt



Sarah Grasse
Reservierungs-Leiterin
Kontakt



Sabine Mischke
Special Events
Kontakt



Paul Lohninger
Chef de cuisine



Dirk Schommer
Sous Chef SILK



Patrick Grossmayer
Sous Chef MICRO



Kavano Hirofumi
Sushi-Chef